Algarve Cuisine Academy
Algarve Cuisine Academy
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About
Algarve Cuisine Academy is the Algarve's premier Cooking Academy. A project that born from the need to provide adequate training to each type of potential client, from the most basic and everyday cooking skils to the most complex and gourmet. In addition to the Cooking Classes Algarve Cuisine Academy also offers various private services as well as event support and even gastronomic advice for your restaurant or hotel.
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2-3 hours
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Cajedesign
Faro, Portugal23 contributions
Mar. 2018 • Friends
Foi uma experiência fantástica de grupo. Muitíssima competênte e proveitosa. Conseguiu ganhar noções que emprego na minha cozinha diariamente. Aconselho vivamente!
Written January 15, 2019
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JCatarinaMendes
Loule, Portugal226 contributions
Dec. 2017 • Friends
À chegada, foram atribuídos os pratos a confeccionar a cada elemento do grupo, pelo que se seguiu uma breve explicação acerca de cada um. O chef acompanhou de perto a confecção. No final, jantámos os pratos por nós preparados nessa tarde, que estavam deliciosos. Os meus parabéns ao chef, que conseguiu coordenar e assistir um grupo de 15 pessoas (algumas delas com poucas ou nenhumas noções de cozinha).
Written January 22, 2018
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Jerome R
Caen, France35 contributions
Aug. 2016 • Friends
J'ai utilisé les services du Chef Jose Domingos pour une reception (BBQ) dans une villa que nous avions loué avec des amis. Je souhaitais une formule ou le chef s'occupe de tout : courses (alimentaire et liquide), cuisine, service, debarrasage.
Je ne trouvais sur internet que des chefs étrangers qui me proposaient des menus internationaux alors que je souhaitais un chef portugais pour un menu portugais. Heureusement, je suis tombé sur le site de l'academie et j'ai pris contact avec eux. La premiere proposition de menu fut tout de suite la bonne et je n'y ai rien retouché et j'ai bien fait.
Le chef est arrivé à l'heure convenu avec sa femme pour l'aider et ils nous ont cuisiné un repas exceptionnel et 100% portugais (je ne suis pas au Portugal pour manger thai, marocain et encore moins francais). Les plats était tres bien cuisinés, goutus, savoureux, les cuissons parfaites et présentés par le chef à chaque fois. Le service était parfait, discret et attentionné, me permettant de profiter de mes invités sans me soucier de quoi que ce soit.
Mes invités ont été ravis du dejeuner et nous avions encore à manger pour 3 jours .....
Le chef parle peu l'anglais mais sa femme l'aidait et dans tous les cas sa gentillesse et sa bonne volonté nous ont toujours permis de nous comprendre.
Bref une tres bonne experience et je recommande !
Written August 22, 2016
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ALGARVE CUISINE ACADEMY (Faro) - 2023 What to Know BEFORE You Go

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