Prosciutto Montano Vigezzino

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5.0 of 5 bubbles3 reviews
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Rosanna Marzo
Casal Cermelli, Italy8 contributions
5.0 of 5 bubbles
Aug 2022 • Friends
Val Vigezzo tutta da scoprire! Visitate la località Re,con la sua imponente Cattedrale ed il prelibato prosciutto montano vigezzino compratelo nella macelleria/gastronomia a pochi passi dalla stessa,lasceranno un'intensa voglia di ritornarci. Per soggiornare consiglio affittacamere/ristorante Gargino,ottima accoglienza e pulizia,buon cibo e molta buona volontà x soddisfare le richieste del cliente da parte della proprietaria🤗 ha parcheggio in loco ma,non ha ascensore. Spostatevi di poco x visitare Santa Maria Maggiore,con il museo dello spazzacamino,il museo del profumo e tanti negozi culinari da fare venire l'acquolina in bocca a solo vedere la vetrina. Se volete concludere il viaggio con una visita a Domodossola nel centro antico fate un'ottima scelta, merita visitare il Duomo,fermarsi x un aperitivo in uno dei tanti bar che circondano la bella piazza è un bel vedere.
Written September 21, 2022
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Simonetta R
San Donato Milanese, Italy9 contributions
5.0 of 5 bubbles
Jul 2022
il prosciutto crudo della Val Vigezzo è saporito con un leggero tono di affumicatura che non disturba il palato
Written July 13, 2022
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Roberto Vittori
Malnate, Italy1,667 contributions
5.0 of 5 bubbles
Oct 2019
Poi ti capita di andare a Londra e trovare questo prosciutto Italiano appeso nella più rinomata gastronomia della City....
Ma andiamo con ordine, scoperto da mia moglie, che in questa fantastica valle ha trascorso tutte le sue vacanze di gioventù,questa piccola ma fantastica realtà culinaria offre un prodotto unico ed eccellente, un prosciutto crudo che si scioglie in bocca con un leggero sapore di affumicato che entusiasma le papille gustative ed apre l'appetito !
Lavorazione artigianale, attenta e curata con la maestria e la sapienza che nasce solo dalla dedizione e dall'esperienza di amare il proprio lavoro ed il proprio prodotto.
Un prosciutto crudo unico, che nasce in una valle unica, dove aria, luce e temperature aiutano la maturazione e la crescita di questo prodotto, conosciuto ed apprezzato nel mondo, ma che certamente merita di essere annoverato tra le perle gastronomiche del nostro territorio.
Ottima, unica, tenera e saporita anche la bresaola prodotta dal Grande Pierino Bona, Maestro ed artefice di questa tradizione che speriamo resti per sempre....
Written October 28, 2019
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Prosciutto Montano Vigezzino - All You Need to Know BEFORE You Go (2024)

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