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Itxassou: Pictures

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"Chez St-Pierre" - Itxassou
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"Chez St-Pierre" - Itxassou (rockinchair77, Jul 2014)
Restaurant Campagnard Chez St Pierre
Les ris d’agneau de nos vallées aux cèpes en toupinade, Pommes grenailles, petit jus qui va bien
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Le pavé de truite de Banka aux févettes et navets au beurre de laurier, Raviole de champignons a
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Le jambon de Ramuntcho Arrosagaray, beurre au piment d’Espelette et guindillas.
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Le foie gras de canard mi cuit au torchon, Confiture de poivrons rouges et pain grillé au maïs.
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