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Arete' - CLOSED

Piazza della Parrocchia 22, 39100 Bolzano, Italy
+39 0471 054544
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Overview
  • Excellent45%
  • Very good51%
  • Average2%
  • Poor0%
  • Terrible2%
7 Sep 2012
“Restaurant with excellent organic food”
24 Jun 2012
“Great food!”
Restaurant Hours Closed
RATINGS
Service
Food
Value
Atmosphere
LOCATION
Piazza della Parrocchia 22, 39100 Bolzano, Italy
All Details
Reviews (44)
Traveller rating
Traveller type
Time of year
Language
Reviewed 7 September 2012

The restaurant is furnished in a modern way (in my opionion a little bit too modern). The food and the service are really nice. They offer dishes you will not get in other places. Book a table before going there as sometimes they do not...More

Thank chris31970
Reviewed 24 June 2012

The food is apparently all "bio" - you get fresh vegetable, home made pasta, savoury meat and to our opinion really good quality for your money. Would go there again once we are back in the area!

1  Thank Sheepfield
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Restaurant Details

Open Hours
Sunday
6:00 PM - 11:45 PM
Monday
10:30 AM - 3:00 PM
Tuesday
10:30 AM - 3:00 PM
6:00 PM - 11:45 PM
Wednesday
10:30 AM - 3:00 PM
6:00 PM - 11:45 PM
Thursday
10:30 AM - 3:00 PM
6:00 PM - 11:45 PM
Friday
10:30 AM - 3:00 PM
6:00 PM - 11:45 PM
Saturday
10:30 AM - 3:00 PM
6:00 PM - 11:45 PM
Location and Contact Information
  • Address: Piazza della Parrocchia 22, 39100 Bolzano, Italy
  • Location: Europe  >  Italy  >  Trentino-Alto Adige  >  Province of South Tyrol  >  Bolzano
  • Phone Number: +39 0471 054544
  • E-mail
Description
Di fronte all’entrata del Duomo di Bolzano, il BIO Bar Ristorante aretè propone, in un ambiente semplice e giovane, una cucina orientata alla sana alimentazione ed alla riscoperta dei sapori con ingredienti provenienti solo da piccole produzioni biologiche di qualità.aretè è il frutto delle esperienze di Biolife, manifestazione di promozione dell'eccellenza regionale biologica che organizziamo dal 2004, e di Delizie, attività di distribuzione alimentare bio alla ristorazione altoatesina iniziata nel 2009. Dalle relazioni e conoscenze con produttori, esperti gastronomici e tecnici dell'alimentazione nasce aretè: bar, bistro, ristorante ubicato al centro di Bolzano che tramite ingredienti solo biologici, con preferenza al km zero, e sotto la guida di cuochi e collaboratori di livello, offre sapori pieni e genuini tutelando la salute dell'uomo e dell'ambiente.Oltre all'attività quotidiana di ristorazione, aretè promuove ed ospita iniziative dedicate all'enogastronomia ed a territori, alla buona alimentazione, alla valorizzazione di chiunque operi qualità e miglioramento.
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