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Fou Nan

$$ - $$$Asian, Fusion,
115, Group 7 . Phum Tropeang Ses Khum Kochok Srok | Siem Reap, Siem Reap Siem Reap, Cambodia
+855 63 762 449
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Overview
  • Excellent75%
  • Very good0%
  • Average0%
  • Poor25%
  • Terrible0%
8 Jan 2015
“Delicious food and beautiful Apsara Show”
21 Feb 2014
“A Great Night Out!”
Closed Now
All hours
CUISINES
Asian, Fusion, Cambodian, Vegetarian Friendly
PRICE
$$ - $$$
RATINGS
Service
Food
Value
Atmosphere
LOCATION
115, Group 7 . Phum Tropeang Ses Khum Kochok Srok | Siem Reap, Siem Reap Siem Reap, Cambodia
All Details
Write a ReviewReviews (4)
Traveller rating
Traveller type
Time of year
Language
Reviewed 8 January 2015

We had a lovely Christmas dinner at Fou Nan. The food was excellent and the show with traditional dances was beautiful. Both our children and ourselves had a great evening.

1  Thank supertripsuper
Reviewed 21 February 2014

I confess that when on an organised tour, I always view a trip to a "restaurant with a culture show" with a heavy heart. The food is often rather basic and the show dreadful. However, our visit to the Fou Nan proved me wrong. The...More

1  Thank DrMichaelJames
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Questions & Answers
hangontravelingwoman
21 December 2016|
Answer
Response from Prestaut B |
The restaurant is open daily from 11 am to 2 pm and 6 pm to 10 pm
1
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Restaurant Details

Rating summary
  • Food
    Service
  • Value
    Atmosphere
Average prices
US$5 - US$35
Cuisine
Meals
Dinner, After-hours, Drinks
Restaurant features
Reservations, Outdoor Seating, Private Dining, Seating, Waitstaff, Parking Available, Street Parking, Free Off-Street Parking, Television, Highchairs Available, Serves Alcohol, Full Bar, Wine and Beer, Free Wifi
Good for
Romantic, Child-friendly
Open Hours
Sunday
5:00 PM - 11:00 PM
Monday
5:00 PM - 11:00 PM
Tuesday
5:00 PM - 11:00 PM
Wednesday
5:00 PM - 11:00 PM
Thursday
5:00 PM - 11:00 PM
Friday
5:00 PM - 11:00 PM
Saturday
5:00 PM - 11:00 PM
Location and Contact Information
  • Address: 115, Group 7 . Phum Tropeang Ses Khum Kochok Srok | Siem Reap, Siem Reap Siem Reap, Cambodia (Formerly Fou Nan Garden Restaurant)
  • Location: Asia  >  Cambodia  >  Siem Reap Province  >  Siem Reap
  • Phone Number: +855 63 762 449
  • E-mail
Description
Un concept qui nourrit autant le corps que l’espritImaginez un espace dédié exclusivement à la gastronomie et à la culturekhmère... Portant le nom du plus ancien et influent Empire que connut lepays, le Fou-Nan est un lieu élitiste et multi-fonctionnel, baignant dans la quiétude d’un jardin tropical.Partez à la découverte d’une cuisine ATYPIQUEUne fine cuisine se nourrissant autant des traditions ancestrales que des tendances « fusion » contemporaines. Enrichie de saveurs asiatiquesinédites, les alliances proposées célèbrent les sens et éveillent la curiosité.Un RESTAURANT et BAR à cocktail unique à Siem ReapLe Fou-Nan se métamorphose du matin au soir et propose une restaurationadaptée à toutes les heures de la journée. Bar avec cocktails originaux,large carte de tapas, sélection pointue de thés rares, brunch, DJ sets et dîners avec show Apsara, sans conteste les plus beaux de Siem Reap.Un Lounge bar évolutif A deux pas d’Angkor, en face du Samar, le ou-Nan est avant tout un bar à thématique évolutive : brunch, salon de thé, Discothèque,vernissage, le lieu est également à la disposition de votre événement.• Nos barmen ont été spécialement formés à l’art des cocktails coloréset originaux, reprenant des classiques européens avec une touche personnelle typiquement asiatique.GARDEN RESTAURANTAvec une offre de restauration adaptée à chaque instants de la journée, la carte se déguste dans le jardin tropical ou dans l’espaceLounge : Assiettes ou plateaux à manger sur le pouce entre deuxvisites de temples, plats variés pour éveiller votre curiosité ouencore pâtisseries maison pour les gourmands, avec une qualité de service soignée et délicate.GASTRONOMIESignée du chef Thorn Vannak, la « new Indochina Cuisine with French Touch » mélange habilement les cuisines des quatre coins de l’Asie • Vous découvrirez un étonnant mélange de sucré et salé, où l’amer et l’acide se juxtaposent et s’accordent au sein d’un même plat, pouroffrir en bouche la plus originale des mélodies • Pour mieux vous initier aux saveurs khmères, « l’Atelier des Sens » organise cours de cuisine et dégustations.DINERS & SHOW APSARADîner au Fou-Nan, ce sera s’extirper du tumulte urbain du vieux Siem Reap pour plonger dans un bain de jouvence, dans la quiétude de profonds canapés.Certains soirs vous serez accueillis à la porte par des danseurs en tenue traditionnelle, pour dîner et assister à une représentation de danses traditionnelles Apsara, tout en sirotant un thé glacé au gingembre.Le Fou-Nan, une célébration pour les 5 sens...Derrière ses grandes portes d’entrée se cache un espace raffiné, trait d’union parfait entre les salons cosy du Shanghai des années 1930 et la fièvre captivante de l’Asie du Sud-Est. Dans le respect du concept hôtelier Khowan, le Fou-Nan se veut un lieu à l’atmosphère éphémère et raffinée, idéal pour venir se restaurer lors de votre visite des temples d’Angkor. Face au Samar, franchissez la porte du Fou-Nan et détendez vous, nous vous invitons au voyage...
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